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市政协五届四次会议《万博manbetx客户端3.0:进一步加强食品安全监管的建议》第396号的答复

文章来源:葫芦岛市食品药品监督管理局 添加时间:2018-12-19

朱志会委员:

  您提出的《万博manbetx客户端3.0:进一步加强食品安全监管的建议》提案收悉,现签复如下:

  民以食为天,市食品药品监督管理局作为食品药品监管部门和市政府食安委办公室驻在部门,一直为维护食品安全做着积极努力,也取得了一些阶段性成果。但是,由于种种原因,我市食品安全状况还不尽如人意,还需要在市委市政府领导下各部门共同努力。

  一、我局为维护全市食品药品安全所做的积极努力

  近年来,全市食品药品监管工作在市委、市政府和省食品药品监管局的正确领导下,深入贯彻落实习近平总书记“四个最严”要求,坚持“抓监管、保安全,强服务、促发展”,深化改革创新,夯实安全基础,精准履行职责,推动食品药品安全社会共治,各项工作取得明显成果,受到省政府、市人大、市委、市政府和省局的肯定表扬。食品安全城市创建迈出新步伐看,食品安全重点整治取得新成果,企业主体责任落实呈现新局面,食品监管责任落实彰显新成效,食品安全监管方式有了新突破,基层监管能力得到新提升。我市食品药品安全工作总体向好,稳中有进。

  二、我市食品药品监管工作仍然存在的问题

  食品药品安全工作任重而道远,在任何情况下都不能一蹴而就,在任何时间里都不能有懈怠思想和麻痹情绪。特别是随着经济社会的发展,人民群众对食品安全的要求越来越高,问题和风险比比皆是。

  从食品的产品特性来看,源头风险加剧、过程风险增多、潜在风险加大、重点产品风险突出;从食品生产经营者来看,食品生产经营者主体责任落实不到位、诚信意识缺失、风险管理意识不强;从食品监管队伍来看,监管力量不足、监管能力有限、监管措施不到位。

  三、今年为维护食品药品安全我们将采取的主要工作措施

  作为我们具体食品药品安全监管人员,在实际工作中要做到五个牢牢把握:一是要牢牢把握食品药品安全工作是各级党委政府必须抓好的重大政治任务,二是要牢牢把握食品药品安全是全面建成小康社会的基本内涵,三是要牢牢把握提高食品药品安全质量是推进供给侧结构性改革的迫切需要,四是要牢牢把握严字当头的食品药品监管工作客观规律;五是要牢牢把握统一性、专业性、权威性的食品药品监管体制改革目标要求。要进一步转变监管理念、创新监管制度、改进监管方法,不断巩固和发展食品安全稳中向好的形势。

  具体来说,我们药落实“稳中求进”的工作总基调,守住不发生系统性区域性重大食品药品安全问题的底线,并采取以下工作措施:

  (一)围绕食品安全城市创建这一主线。

  创建工作要坚持政府主导、协调联动、全域覆盖、全程管控、服务发展,重点开展食用农产品源头质量安全提升工程、食品追溯体系建设试点工程、大宗消费食品质量提升工程、学校(含托幼机构)食堂管理规范化建设工程、农村食品安全治理工程、食品“三小”规范整治工程、网络食品安全治理工程、食品安全检验检测能力提升工程,开展打击食品安全违法犯罪专项行动。

  (二)落实企业主体责任和监管部门检查责任。

  一是扎实推进食品生产经营者主体责任标准落实工作。我们要继续推进包括保健品在内的食品生产经营者主体责任标准的落实,在主体责任落实有形化、具体化上下功夫。二是严格落实食品生产经营监管责任。要牢固树立风险监管工作理念,坚持问题导向,抓重点、补短板,消除风险隐患,不断提高食品生产经营科学化监管水平。要持续推进“双随机、一公开”监督检查,有针对性地开展飞行检查、专项检查,创新监管手段,提高监管效能。

  (三)贯彻落实《辽宁省食品安全条例》,规范“三小”生产经营行为。

  要以宣贯落实《辽宁省食品安全条例》为契机,以食品安全城市示范创建和社会共治为牵引,严格落实相关办法要求,落实食品生产小作坊和小餐饮许可,明确食品摊贩登记备案及管理部门,保证食品摊贩登记备案卡及时发放。

  (四)重点落实食品生产经营许可工作、风险分级管理工作、校园周边及食堂食品安全工作、餐饮业质量提升安全工作、农产品质量安全提升工作。

  一是规范包括保健品在内的食品生产经营许可工作。二是持续开展食品保健品风险分级管理。三是重点抓好校园周边、校园及托幼机构食堂食品安全工作。四是做好餐饮业质量提升安全工作。五是继续推进集中交易市场食用农产品质量安全提升工作。

  (五)提升队伍素质,严守规矩纪律,树立食品安全监管队伍良好形象。

  要“严”字当头、从严要求,始终把规矩和纪律挺在前面,切实抓好自身建设。要重视抓学习转作风,以作风转变带动和体现学习成效,切实提升保障食品安全和服务产业发展能力和水平,争取各方支持,充分调动社会各方力量,积极做好食品安全正面宣传,努力营造食品安全社会共治氛围;要严格讲规矩守纪律,始终把规矩和纪律挺在前面,确保不碰“红线”、守住“底线”,特别是在打造营商环境中,全系统坚决不能发生影响我市营商环境的问题;要认真抓廉洁带队伍。加强对党员干部的廉政教育和警示教育,切实抓好干部队伍党风廉政建设,切实把廉政教育与业务培训有机结合起来,凝精聚力,发扬好传统、传递正能量,为党和人民履好职尽好责。

  

                                                                                                                                                     葫芦岛市食品药品监督管理局

                                                                                                                                                          2017年07月10日

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